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  • Viande Compétence 5 expertes
Lucie Wiart

Lucie Wiart

Recherche – France
Neoma Business School Chercheure
Changement climatique Biodiversité Éthique animale Économie circulaire Comportements alimentaires Alimentation durable Nouvelles alimentations Ecoféminisme Véganisme Décroissance Viande cultivée Viande in vitro Viande
Marie-Pierre Ellies -Oury

Marie-Pierre Ellies -Oury

Recherche – France
INRAE et Bordeaux Sciences Agro Professeure des universités
Agroécologie Élevage Viande in vitro Qualité des produits Filières animales Viande Qualité nutritionnelle Qualité sensorielle Transition agroécologique
Laure Ducos

Laure Ducos

Société civile – France
Indépendante Consultante – Experte indépendante
Alimentation Viande Lobbies
Océane Duluins

Océane Duluins

Recherche – Pays-Bas
Wageningen and Research University Chercheuse
Agriculture et alimentation locales Alimentation durable Viande Protéines Viande in vitro Transition alimentaire Politiques agricoles
Axelle Playoust-Braure

Axelle Playoust-Braure

Métier – France
Journaliste Journaliste
Élevage intensif Élevage Alimentation Agriculture Grande distribution Lobbying Consommation Protéines Volaille Agro-alimentaire Bien-être animal Viande
Je suis journaliste, je m’accrédite Je suis une experte, je crée ma fiche