Mélissa Mialon

Experte Recherche - France - Bretagne - Rennes

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Fonction principale

Chaire de Professeur Junior Inserm

Organisme

Inserm/EHESP

Ville de l’organisme

Rennes

Langues parlées

Anglais

Espagnol

Français

Portugais

Créole mauricien

Contact pro

melissa.mialon@ehesp.fr

Contact perso

email@example.com

01 23 45 67 89

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Date de mise à jour

7 mars 2024

Biographie

Dr Mialon est titulaire de la Chaire de Professeur Junior Inserm sur la recherche sur les systèmes de santé. Dr Mialon est par ailleurs chercheuse associée à la Trinity Business School en Irlande. 
Dr Mélissa Mialon est ingénieure agroalimentaire et titulaire d'un doctorat en santé publique nutrition. Ses travaux portent sur les déterminants commerciaux de la santé, en particulier les lobbys industriels et la santé. Elle a publié son livre, Big Food et compagnie, en Octobre 2021.
Dr Mialon coordonne le réseau «Gouvernance, éthique et conflits d'intérêts en santé publique» (GECI-PH).

Vidéos

[AVS] Comment Big Food nous empoisonne à notre insu ? - Dr Mélissa Mialon

[AVS] Comment Big Food nous empoisonne à notre insu ? - Dr Mélissa Mialon

18 mai 2022

Publications

Passages médias

  • A votre santé - 2022

  • Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) et Coletivo Bodoque - 2021